臺北永康街是咖啡館兵家必爭之地,如何展現(xiàn)自己的特色,就是一大考驗。在半年前有業(yè)者租下永康街40年前屬于豪宅的老房子,發(fā)揮巧思保留舊有的裝修,讓現(xiàn)代的咖啡館,融合時代的風(fēng)味,不到半年時間,就在永康街打出自己名號,特殊的風(fēng)格吸引不少藝人前往。
歐洲風(fēng)的水晶吊燈,墻上的吊飾充滿復(fù)古風(fēng)味的桌椅,時間仿佛回到18世紀(jì),其實40年前這里是永康街的豪宅,半年前店家接手老房子發(fā)揮巧思,保留60年代的風(fēng)格,變成特色咖啡館。
業(yè)者:“地上的木地板,墻面上的云杉還有那邊的大理石,我們就是稍微把他整理”保留房子中舊有的墻壁花色以及地板風(fēng)格,為了營造復(fù)古感覺,店家費心找來古色古香的水瓶,更增添歷史的風(fēng)味來自西方的咖啡館,與傳統(tǒng)上海建筑在空間中找到一種平衡點。
店里沖突的融合,從裝修展現(xiàn)到餐飲,日式的梅酒加上冰塊,與咖啡組成的店內(nèi)特色冰梅酒咖啡,如此西化的飲料與中式料理咖喱飯,呈現(xiàn)另一種口感民眾?!芭_灣很少看到咖啡店賣咖喱飯,咖啡味道比較強烈,然后其實兩個配起來,它有綜合的感覺,我還蠻喜歡這樣感覺?!坝萌诤蠜_突的美感,吸引不少演藝圈名人前往特色裝修,讓業(yè)者在永康街,咖啡店兵家必爭之地,開業(yè)半年打出自己名號。
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